Главная » Вкусножрать

Очередное сравнение брикетов для гриля

Очередная статья «спрашиваете — отвечаю». И да, сори, опять про брикеты. Обещаю что скоро будут новые интересные материалы, а пока уже несколько раз в личку знакомые спрашивали, так что пусть и тут будет. Я как пользователь барбекю активно…

Читать далее »

Печка из колесных дисков — быстро, бесплатно, и … Удобно?

Статья из категории — личный опыт. Подобные печки в интернете на сайтах самодельщиков попадаются довольно часто. И когда на работе прибирался в гараже и нашел пару кривых дисков вопросов «куда их» не возникло.  Покрасил первой попавшейся высокотемпературной краской…

Читать далее »

Просто пара фотографий

С чистым грилем грех не пофотографировать! 🙂 В субботу приехали друзья, рецепт обычный — писать не буду, просто фотографии для истекания слюной (всего день прошел — а слюни уже текут). Пока жар сильный с открытой крышкой овощи, потом…

Читать далее »

Моем гриль

Стыдно, стыдно было делать фотографии всяких вкусняшек! После зимы гриль напоминал больше бесформенный кусок грязи и жира… но куда деваться, он у меня не проставивает. Бесформенное нечто. Но началось лето — так что пора его помыть! Химию естественно…

Читать далее »

Рёбрышки, эксперименты, ищем идеальный вариант

Наконец-то и в наших краях начали продавать ребрышки лентами. Причём, как-то сразу нескольких производителей. А теплая погода подстёгивает почаще готовить себе ужин на улице, вместо вечернего досуга в помещении. А значит отчет об очередном эксперименте со вкусняшками в…

Читать далее »

Мясо: корейка, быстро, вкусно и без заморочек

Ну что, пятница, хочется мяска и самое время расчехлить шайтан-кастрюлю (она же барбекюшница). Маринады надоели, так что сегодня просто мясо (корейка, соль, перец) и картофан (картошка, соль, перец, гранулированный чеснок, тимьян). Остальное угольный гриль сделает сам. Но замечено,…

Читать далее »

Рулька «в ночь»

Продолжаю наслаждаться шайтан-кастрюлей. Ленивая рулька «в ночь». Новый способ испортить мясо.

Читать далее »

Писк восторга брикетам

Брикеты, картошка с салом и пицца, всё что нужно для придания приятности обычному будничному ужину.

Читать далее »